Dans ces recettes, vous découvrirez la gamme complète des cocktails de cognac. Certains sont secs et simples, tandis que d’autres sont aigres et complexes. Quelques-uns sont chaleureux et réconfortants, et il y a aussi beaucoup de fruits frais et d’autres produits à trouver.
Cocktail Vieux Carré
Accompagné de whisky de seigle et de vermouth doux, le Cognac prend vie dans le Vieux Carré. Cette recette classique de la Nouvelle-Orléans est un incontournable pour tous ceux qui apprécient une profondeur de saveur. C’est définitivement une boisson intemporelle que vous voudrez ajouter à votre rotation régulière après une longue journée au bureau.
Cocktail japonais classique
Le cocktail japonais n’est certainement pas ce que vous pourriez attendre de son nom. La recette associe le Cognac à la saveur d’amande du sirop d’orgeat et jette un peu de citron vert dans le mélange pour créer l’équilibre parfait entre aigre-doux.
Cocktail Sidecar classique
La recette remonte à plus d’un siècle, le sidecar est une boisson aigre que tout amateur de cocktails doit se familiariser. Il mélange le brandy avec du Cointreau et du jus de citron pour une boisson revigorante à ne pas manquer.
Cocktail gloire du matin classique
Si vous aimez le Vieux Carré, vous aurez envie de goûter la gloire du matin. Ce classique associe également le Cognac au whisky de seigle, mais au lieu du vermouth, la recette prend la voie aigre. Il est également agrémenté d’un peu d’absinthe pour vous laisser une expérience de saveur inoubliable.
Cocktail au champagne classique
Quoi que vous fêtiez, le Champagne Bowler est un excellent cocktail à inviter à la fête. Il propose des fraises fraîches au Cognac, ainsi que des vins blancs et mousseux. Doux, rafraîchissant et simple, celui-ci sera certainement un succès.
Cocktail French Connection
Vous aurez besoin de seulement deux ingrédients pour ce siroteur aromatique. La connexion française est un mélange simple de Cognac accentué avec de l’amaretto. Cette douceur de noisette est un moyen fantastique d’améliorer votre brandy préféré, surtout après un bon dîner.
C’est une collection étonnamment diversifiée, vous êtes donc sûr de trouver une boisson parfaite pour chaque humeur et chaque occasion.
